Hallo,
in Zukunft habe ich vor, mal ein bisschen was von meinem Leben im Kochbereich zu teilen. Vielleicht irgendwann auch mal etwas anderes, aber vor allem das. Kochen ist generell eine sehr große Leidenschaft von mir und hat in den letzten Jahren einen immer größer werdenden Stellenwert eingenommen. Als ich noch jünger war, habe ich bereits gerne mit meinen Eltern zusammen gekocht und als ich dann ausgezogen bin musste ich ja dann irgendwie für mich selbst sorgen. :)
Jedenfalls ist es so, dass ich am Pfingstmontag also am 09.06.2014 mit einer Ernährungsumstellung angefangen nach dem Konzept von Nicola Sautter das sich Welleat nennt. Die Ernährungsumstellung bzw. der Plan läuft jetzt erstmal die nächsten 4 Wochen. Ich bin gespannt wie das alles so läuft. Bisher hatte ich gute und nicht so gute Rezepte. Im Allgemeinen habe ich vor, immer alles zu fotografieren. Leider geht das nun nicht immer oder es wird halt mal vergessen. Da ich ja bereits angefangen habe mit dem Programm, gibt es bereits ein paar Fotos von den Essen die ich zubereitet habe. Es wird dann so sein, dass einfach die Fotos mit den Titel online stelle, da ich nicht dazu berechtigt bin, die Rezepte als solche online zu stellen. Das ganze habe ich aus einem Buch, dass habe ich bereits schon eine ganze Weile und es ist mir irgendwie jetzt erst aufgefallen so bewusst.
Generell habe ich schon vor, mit der Ernährungsumstellung abzunehmen und auch meine Fitness zu verbessern.
Auf bald,
Nina!
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